শিরোনাম
ঢাকা, ২৬ মে, ২০২৫ (বাসস) : আগামী ২৮ মে বুধবার থেকে ৩ জুন মঙ্গলবার পর্যন্ত জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদযাপন করা হবে। এবারের প্রতিপাদ্য বিষয় হচ্ছে ‘শিশু থেকে প্রবীণ, পুষ্টিকর খাবার সর্বজনীন।’
ঢাকায় শহিদ আবু সাঈদ ইন্টারন্যাশনাল কনভেনশন সেন্টারে বুধবার পুষ্টি সপ্তাহের উদ্বোধন করা হবে। এছাড়া মঙ্গলবার (৩ জুন) স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের মেলাঘর সম্মেলন কক্ষে সমাপনী অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হবে।
স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ মন্ত্রণালয়ের স্বাস্থ্য সেবা বিভাগের সচিব মো. সাইদুর রহমানের সভাপতিত্বে সোমবার জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদযাপন সংক্রান্ত স্টিয়ারিং কমিটির সভায় এসব সিদ্ধান্ত গৃহীত হয়।
এ উপলক্ষে জেলা ও উপজেলা পর্যায়ের উল্লেখযোগ্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের ছাত্র-ছাত্রীদের অংশগ্রহণের মাধ্যমে চিত্রাঙ্কণ ও রচনা প্রতিযোগিতা এবং পুষ্টি বিষয়ক কুইজের আয়োজন করা হবে। জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ সফলভাবে বাস্তবায়নের লক্ষ্যে প্রতিটি উপজেলা ও জেলার কর্মসূচি মূল্যায়ন করে বিভাগের শ্রেষ্ঠ জেলা এবং উপজেলা নির্বাচন করা হবে।
জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদযাপন উপলক্ষে পুষ্টি বার্তা নির্ধারণ করা হয়েছে। এসব নির্ধারিত বার্তাসমূহ হলো- পুষ্টিমানে সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করুন, খাদ্য উৎপাদন, পরিবহন, সংরক্ষণ ও রান্নায় পুষ্টিমান এবং নিরাপদতা বজায় রাখতে সচেষ্ট থাকুন, খাবারে চিনি ও লবণের মাত্রা সীমিত রাখুন, অতিরিক্ত ভাজা, তৈলাক্ত খাবার ও ফাস্টফুড বর্জন করুন, শিশুদেরকে অতিপ্রক্রিয়াজাত পানীয় ও খাবার গ্রহণ থেকে বিরত রাখুন, শিশুর বৃদ্ধির বিকাশ এবং শারীরিক গঠনের জন্য প্রতিদিন একটি করে ডিম এবং নির্দিষ্ট পরিমাণ আমিষ জাতীয় খাবার দিন, পরিবারের প্রবীণ সদস্যদের পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করুন, প্রতিদিন অন্তত একবেলা ডিম, দুধ বা আমিষ জাতীয় খাবার খান, শক্তি, সামর্থ্য ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান।