ছবি : বাসস

নেত্রকোণা, ১৫ জানুয়ারি ২০২৬ (বাসস): জেলায় বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট'র (বারটান) ফলিত পুষ্টি বিষয়ক শর্টকোর্সের সমাপনী অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়েছে।

বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট এর আঞ্চলিক কার্যালয়ের আয়োজনে পাঁচ দিনব্যাপী অনুষ্ঠিত খাদ্যভিত্তিক পুষ্টি (ফলিত পুষ্টি) বিষয়ক প্রশিক্ষণ শর্টকোর্সের আজ বৃহস্পতিবার সমাপনী অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়। 

দক্ষ জনবল তৈরির লক্ষ্যে এ শর্টকোর্সে জেলার সরকারি বিভিন্ন দপ্তরের নবম বা তদুর্ধ্ব গ্রেডের কর্মকর্তাগণ অংশগ্রহণ করেন।

এ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন জেলা প্রশাসক মো. সাইফুর রহমান।

ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ও বারটান আঞ্চলিক কার্যালয়ের অঞ্চল প্রধান ড. মোসা. আলতাফ-উন-নাহারের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের জেলা প্রশিক্ষণ অফিসার ড. চন্দন কুমার মহাপাত্র।

এ শর্টকোর্সে জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক, জেলা পরিবার পরিকল্পনা অফিসের উপপরিচালক, জেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা, জেলা মৎস্য কর্মকর্তা, জেলা সিভিল সার্জন কার্যালয়ের মেডিকেল কর্মকর্তা, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রফেসরবৃন্দ প্রশিক্ষক হিসেবে প্রশিক্ষণ প্রদান করেন।

প্রশিক্ষণে খাদ্য ও পুষ্টি, ফলিত পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বিষয়ক মৌলিক ধারণা, পুষ্টিকর খাদ্য উৎপাদনের উৎস ও প্রয়োজনীয় পরিমাণ, পুষ্টিসম্মত উপায়ে খাদ্য প্রস্তুত ও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা, মানবদেহে অনিয়ন্ত্রিত ও অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের ক্ষতিকর প্রভাবসহ আরও বিভিন্ন বিষয়ে আলোকপাত করা হয়।