হাবিপ্রবি কৃষি অনুষদের শিক্ষার্থীদের অংশ গ্রহণে ‘মাশরুম চাষ বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা’র উদ্বোধন করা হয়েছে। ছবি : বাসস

দিনাজপুর, ১৮ নভেম্বর, ২০২৫ (বাসস) : দিনাজপুর হাজী মোহাম্মদ দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে (হাবিপ্রবি) কৃষি অনুষদের শিক্ষার্থীদের অংশ গ্রহণে ‘মাশরুম চাষ বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা’র উদ্বোধন করা হয়েছে।

আজ মঙ্গলবার দুপুর ২টায় দিনাজপুর হাবিপ্রবি'র জনসংযোগ বিভাগের পরিচালক মো. খাদেমুল ইসলাম প্রেরিত এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে এই তথ্য নিশ্চিত করেন।

তিনি বলেন, মঙ্গলবার সকাল সাড়ে ১০ টায় দিনাজপুর হর্টিকালচার সেন্টারের আয়োজনে দুই দিনব্যাপী এই কর্মশালা উদ্বোধন করা হয়।

অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন, হাবিপ্রবির হর্টিকালচার বিভাগের শিক্ষক প্রফেসর ড. শরীফ মাহমুদ ও বিভাগীয় চেয়ারম্যান প্রফেসর ড. মো. হাসানুর রহমান।

অনুষ্ঠানে বক্তারা বলেন, মাশরুম একটি মানব দেহের জন্য উপকারী খাদ্য হিসেবে বিবেচিত হয়েছে। মাশরুম সেবনে শরীরে রোগ প্রতিরোধ বিষয়ে অনেক উপকারিতা হয়। তেমনি মানবদেহের সুমোঠ দেহ গঠন কার্যকরী ভূমিকা রাখে। এজন্য দেশে সব ধরনের মানুষের মধ্যে মাসরুম খাওয়ার জন্য আগ্রহ বাড়ছে। এজন্য আমরা মাশরুম চাষে আগ্রহী করতে তরুণ কৃষিবিদদের প্রশিক্ষণের মাধ্যমে গড়ে তুলতে এই আয়োজন করেছি।

অন্যান্যদের মধ্যে মাশরুম চাষ বিষয়ে বক্তব্য উপস্থাপন করেন, সহকারী অধ্যাপক ফারজানা আক্তার, হর্টিকালচার সেন্টারের উপ-পরিচালক কৃষিবিদ ড. মো. এজামুল হক এবং উদ্যানতত্ত্ববিদ মোছা. মাসকুরা আক্তারসহ অন্যান্য শিক্ষক ও কর্মকর্তাগণ।

এ কর্মশালায় মাশরুম চাষের আধুনিক কৌশল, উৎপাদন বৃদ্ধির উপায়, রোগ-বালাই ব্যবস্থাপনা এবং উদ্যোক্তা হিসেবে মাশরুম খাতে সম্ভাবনা বিষয়ে অংশ গ্রহণকারীদের প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়। 

আয়োজকরা জানান, এ ধরনের কার্যক্রম শিক্ষার্থীদের বাস্তবমুখী কৃষি জ্ঞান অর্জনে সহায়ক হবে এবং ভবিষ্যতে কৃষি উদ্যোক্তা তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে। আগামীকাল বুধবার দুই দিনব্যাপী মাশরুম চাষ বিষয়ক কর্মশালা সমাপ্ত হবে।